?3月30日，以“幸福生活·健康厨房”为主题身心健康厨房电器发展趋势峰会暨健康厨房系列产品标准宣贯在东莞举办。中国品牌文化建设室内空气治理知名品牌集群式理事、广东室内空气环境卫生产业协会创会会长顾士明，广东室内空气卫生行业协会秘书长周志辉，中国电器产品研究所原副总工程师朱焰、上海交大专家教授吴吉祥如意等嘉宾参加了本次活动。

做为活动协办单位，帅康和与会嘉宾就时下中国餐厅厨房自然环境所面临的痛点问题展开了深入交流，并给出帅康的健康厨房解决方法。

帅康创新“弥漫率”，受技术专家充分肯定

社区论坛当场，中国品牌文化建设室内空气治理知名品牌集群式理事、广东室内空气环境卫生产业协会创会会长顾士明在致辞会议中阐述了健康厨房系列产品规范的重要性，以帅康为代表公司积极开展下，粤卫协建立了以《家庭厨房烹饪污染物弥散率评价要求及实验方法》为基础根基的健康厨房系列产品团体标准，精英团队标准化的公布很大的弥补了领域健康指数的空白。

广东室内空气环境卫生产业协会创会会长顾士明

则在以后，帅康身心健康烹制室内空间首席科学家王信雄对餐厅厨房身心健康全新升级指标值《弥散率》规范进行了全面详细介绍。弥漫率，就是指家中厨房烹饪污染物质在指定环境温度烹制时往炉灶附近室内空间弥漫的含量。一直以来，提到肝癌的危险因素，大家普遍想到的是抽烟，但实际上，厨房排烟环境污染也应当造成人民的高度重视。据清华大学建筑学院专家教授公布的《家庭烹饪产生PM2.5防护指南》研究称，中国式烹制是家里PM2.5环境污染的主要来源。根据PM2.5检查仪检测表明，一次中式烹饪的油爆，PM2.5指数值很有可能会做到600μg / m?，其破坏水平远远比吸进二手烟要高很多。

帅康身心健康烹制室内空间首席科学家王信雄

做为“弥漫率”标准化的带头起草单位，帅康对中国餐厅厨房自然环境维持高度关注，以守卫客户身心健康的初衷，不断对焦餐厅厨房环境与健康行业。就是基于对厨房的深层洞悉，帅康首次提出了厨房油烟汽体存有弥漫状况的观点。在粤卫协的大力支持和带领下，帅康以高度的知名品牌使命感，加入到团队标准制定工作上。《厨房烹饪污染物弥散率》标准化的重磅推出，也证实了帅康在厨房里环境与健康的探索层面，拥有丰富的经验与雄厚的实力。

专家论坛流程上，专家学者从分别角度考虑，充分肯定了“弥漫率”规范的重要性。大家一致认为该标准弥补了现阶段国家行业标准在有关健康指数里的空缺，具备划时代的重要性，为厨房电器将来的更新引导了方位，将共同奋斗促进该标准升级成国家标准。

给予笑容使用价值，帅康打造健康餐厅厨房解决方法

一直以来，家庭烹饪者备受厨房油烟损害却不知道原因，帅康详细介绍“弥漫率”后，现场与会嘉宾及线上数十万观众们，反响强烈将更加注重餐厅厨房环境与健康，帅康都将以此推动整个厨电行业的健康生活理念更新。值得一提的是，帅康还结合当前中国家中所面临的厨房排烟痛点问题，上线了帅康的健康厨房解决方法。

研讨会上，帅康电气设备高级副总裁蔡毅发布“健康厨房 幸福生活”主题风格发言，蔡总表明帅康可提供更强特性、更强组合、更强洁净的产品组合策略，给用户带来“轻轻松松、整洁、幸福”的健康厨房感受，以“笑容”来最后展现帅康的核心价值。因此，帅康创新推出含有隔烟风墙功能性的集成烹饪中心，给用户带来更加健康美好笑容餐厅厨房。

帅康电气设备高级副总裁蔡毅

帅康全新一代集成烹饪中心，配备立体式隔烟风墙技术性，对于家庭厨房排烟的弥漫有很好的禁烟实际效果。隔烟风墙参考了高压气体基本原理，在与厨房灶台之间产生660mm宽，6.5m/s高速喷射气流。用户在用时能上咬下隔不跑烟，合理隔绝PM2.5级燃气细微分子结构，避免厨房油烟弥漫，为此打造出无烟锅燃气的健康厨房。

做为健康厨房创始人，帅康以守卫客户身心健康以民为本，不仅在技术方面促进行业发展趋势，帅康还大力支持“身心健康中国”发展战略，协同钟南山院士医药学慈善基金会、粤卫协等有关单位进行吸气健康筛查科谱行为，为营销推广基本建设身心健康中国作出贡献。将来，帅康将与更多的权威部门和专家，在厨房里环境与健康行业不断加重交流与合作，用实际行动守卫千万家中的厨房身心健康。